Picante, moderadamente picante, este es un plato coreano. En Rusia hay muchos aficionados a la cocina coreana. Esta ensalada es muy famosa y apreciada, pero, como nuestro borscht, también tiene muchas variaciones. El picante puede ajustarse según las preferencias, pero sustituir el cilantro por nuestro popular eneldo y perejil no es una buena idea.