Una interesante ensalada de verduras frescas con jengibre encurtido. Todos los amantes del jengibre deberían disfrutar de esta ensalada. A mí personalmente me gustó la combinación de productos. Lo único es que la próxima vez utilizaré la mitad de jengibre, ya que interferiría con el resto de la comida. El jengibre es muy bueno para quemar grasas, así que es una buena forma de perder peso y de hacer dieta.